Annales 2023 Licence Pro

(questions tombées en 2022)

Culture générale

1- … ?

• Givaudan
• BASF
• Firmenich
• Colgate

2- Quelle épice est la plus chère ?

• Safran
• …

5- Qu’est ce que Lush a sorti en premier ?

• Boule de bain
• Shampoing solide

6- Quelle marque fait partie du groupe Beiersdorf ?

7- Quelle marque a déjà sorti un shampooing solide ?

Mathématiques

1- Un produit se compose de 10% d’huile essentielle d’orange diluée à 50% en poids dans l’ethanol, 25% d’huile essentielle de cannelle diluée à 10% dans l’ethanol et QSP100 avec l’éthanol. Calculer la quantité totale d’éthanol.

• 92,5
• 88,5
• 70
• 50

2- Un rouge à lèvres est vendu 30€ TTC, taux de TVA à 20%. Son prix hors taxe est de :

• 20€
• 19€
• 25€
• 24€

3- Je réalise 50g d’une dilution de vanilline à 3% dans un solvant . Combien de solvant dois-je peser ?

• 47,5 g
• 48,5g
• 49g
• 47g

4- Quel est le carré du quart du tiers de 12 ?

• 2
• 9
• 3
• 1

Chimie

1- Calcul de pH

2- Determiner un pKa à partir d’une courbe de pH

3- Dire quelle technique permet de séparer plusieurs produits ?

• HPLC
• RMN
• banc Kofler

4- Dire si 2 composés sont des diastéréoisomères ou des tautomères ?

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